Zajímavosti o burčáku. Je zdravý a ryze český

…burčák je ryze česká záležitost, dokonce je to chráněná regionální značka! Pravý burčák je částečně zkvašená šťáva pouze z českého vína. Cokoli jiného se dle zákona nesmí nazývat burčákem (a proto je podél silnic tolik burčáčků…).

…burčák je nesmírně zdravý! Obsahuje opravdu vysoké množství vitamínu C, ale také řadu minerálů nebo hned několik druhů vitamínu B.

…na Vinobraní na Grébovce je připraveno celkem 22 000 litrů burčáku!

….že zlomený burčák je, když obsah alkoholu převyšuje obsah cukru.